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책이야기

호박잎쌈 #01 - 호박잎을 따다가 데치거나 쪄서 쌈으로 먹기

112 2020.06.30 19:25

짧은주소

본문

안녕하세요. 엔피오의 주말농장입니다.


호박과 오이를 땅으로 퍼지지 않도록
지지대를 세워 윗쪽으로 자라도록 유도했었는데요.
어느새 2세대 및 3세대 곁순들이 자라나
숲풀처럼 무성해 졌습니다.
호박은 열매 뿐만 아니라 잎사귀도 수확하여 먹을 수 있는데요.
잎사귀를 데치거나 쪄서 쌈으로 먹을 수 있습니다. 오늘 영상은 잘 자란 호박잎을
따는 장면을 영상으로 담아 보았습니다.


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